Producto

PRESENTACIÓN

El peso y contenido de nuestras cajas puede variar según la pieza solicitada.

COSTO BENEFICIO

Profesional:
– Control de inventarios.
– Optimización de espacios.
– Identificación y procesos de almacenaje.

Restaurante:
– Marinado o inyección de las piezas con el toque de la casa.
– Porcionado y preparación de las piezas a elección del chef.
– Fácil almacenaje, manejo y programación de descongelación por nivel de consumo.

PIEZAS PRIMARIAS

En BEEFRICARNES comercializamos piezas primarias en cajas al alto vacío. Nuestra carne es entregada al natural, permitiéndole a procesadoras, empacadoras, profesionales de la carnicería, restaurantes o cadenas de autoservicio la separación, preparación y porcionado de las piezas según sus requerimientos.