Proceso

En Beef Ricarnes garantizamos calidad de origen. Iniciamos con una cuidadosa selección de novillos alimentados en praderas, con dietas especializadas libres de clembuterol y certificados en Buenas Prácticas Pecuarias.

Procesamos en rastros con certificación TIF, asegurando inocuidad, control estricto de temperaturas y trazabilidad total desde el origen hasta la entrega.

Toda la carne se empaca al alto vacío para preservar frescura y propiedades.

Producto entregado fresco o congelado.
Fresco: de -4 °C a 2 °C
Congelado: a -18 °C

Distribuimos en vehículos refrigerados con control de temperatura, manteniendo la cadena de frío en todo momento.

Cobertura de entregas en toda la República Mexicana.

Congelación: -18 °C
Refrigeración: 0 °C a -3 °C

Descongelar siempre en refrigeración.

Entarimado y estibas:
Recomendamos tarimas de 30 cajas (6 camas de 5 cajas c/u) para un mejor manejo y conservación.